martes, 27 de enero de 2009

Rebozuelos atrompetados Rebozados

Una de mis pasiones es ir a buscar setas, una variedad que solemos encontrar son los rebozuelos, están muy buenos, y tienen muchas formas de ser cocinados, aquí os pongo una.

INGREDIENTES
-Rebozuelos atrompetados
-Sal
-Huevo
-Harina
-Aceite

ELABORACIÓN

Se ponen a hervir los rebozuelos en agua con sal.
Se rebozan pasandolos por harina y huevo, luego a la sartén con bien de aceite y ya están listos.
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