INGREDIENTES:- 2 huevos
- 90ml. de leche
- 300g de harina de fuerza
- 4g. de sal
- 35g de mantequilla
- 75g de azúcar en polvo
- 32gm de levadura prensada de panadería
Se baten los huevos con la leche y se echa en la panificadora, se añade la harina, el azúcar, la sal, la mantequilla partida en taquitos y la levadura.
Poner en programa de pan blanco.
Hay que reducir el horneado a 30´
TRUCO: Conviene echar la levadura bien desmenuzada, para conseguir que quede un amasado más homogéneo
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